ヨシヨシ日記

９月２０日は土用の丑の日でしたね!

もちろん我がT家でも夕飯で鰻をいただきました。

我がT家の鰻は駿河区中田２丁目の魚屋『魚虎（うおとら）』さん特製の蒲焼でした！

コンガリ焼けた香ばしい鰻は白いご飯がよく進みますね

ちなみに『魚虎』さんはご近所でも評判の魚屋さんで、鰻だけでなく、ここの刺身も絶品！その日その日の旬の新鮮な魚だけをご主人が自ら目利きして仕入れているそうです！！

鰻だけで言えば、知る人ぞ知る、藤枝の『まるはん』（パチンコ店ではないです）の蒲焼は、おそらく静岡イチと言えるでしょう！




写真は我が家の蒲焼と、おばあちゃん手作りの５年物の梅酒